Hola! Un día más, toca entrada culinaria con recetas ricas, a la par que sencillas. La que traigo hoy no puede ser más fácil de hacer. Se trata de rollitos de pollo rellenos de bacon y queso, y están buenísimos. Vamos con la receta.
ROLLITOS DE POLLO
Ingredientes:
* Filetes de pechuga de pollo.
* Leche.
* Varios huevos para batir.
* Pan rallado. Yo uso uno que lleva ajo y perejil.
* Aceite.
* Sal y pimienta.
Para el relleno: Yo los rellené de bacon y queso, pero le podéis poner jamón de York, o serrano, o lo que más os guste.
Elaboración:
1. Ponemos los filetes en un bol con leche, y los dejamos macerar durante al menos dos horas en la nevera. Cuanto más tiempo mejor, porque así las pechugas estarán más jugosas.
2. Una vez pasado el tiempo, las escurrimos bien y las salpimentamos.
3. Si los filetes no son muy grandes, los estiramos un poco con la ayuda de un rodillo. Les ponemos un poco de bacon y queso en el medio, y los enrollamos. Luego los pinchamos con un palillo a cada lado para que no se abran. Acordaos de quitar el palillo antes de comerlos.
4. A continuación pasamos los filetes enrollados por huevo batido y pan rallado.
5. Con fuego no muy fuerte, los freímos hasta que estén dorados. Los sacamos, y los ponemos sobre papel de cocina para que escurran el aceite. Si los acompañamos con unas patatas fritas y una ensalada, ya tenemos lista la cena o la comida :)
Y aquí tenéis el postre, unas riquísimas fresas con nata. Este es uno de mis postres favoritos, y ahora que estamos en la temporada de las fresas, hay que aprovechar.
-LA RECOMENDACIÓN-
Yo antes no era demasiado fan de los clásicos, pero libros como este me hicieron cambiar de opinión. Solo puedo decir cosas buenas de este libro, porque me encantó de principio a fin. Es una historia con momentos sobrecogedores, pero también emotivos. Te transmite una gran variedad de sentimientos mientras lo estás leyendo: Impotencia, tristeza, compasión, odio... Tanto por su fascinante y escalofriante historia, como por sus protagonistas, Frankenstein se ha convertido en uno de mis clásicos favoritos.
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¿Os interesa la recomendación? ¿Os ha gustado el menú de hoy con postre incluido? Contadme vuestra opinión! ^^
¡Que paséis un buen día!
Jooooeeerrr!!!!! jajajajaja
ResponderEliminarEstoy a dietaaaaa >.< no puedo con tus recetas, todas tienen una pinta que es imposible resistirse xD
Muy mal muuuy maaal!
Justo pensaba que iba a comer hoy, y creo que ya lo sé jaja
Nos leemos :)
¡Hola! Me acaba de entrar un hambre de ver tus recetas jajaja y eso que acabo de desayunar >< La primera receta que has hecho aquí se le llaman flamenquines, o aquí al menos se realizan casi igual. Y las fresas con natas están... *-*
ResponderEliminarFrankenstein no es un clásico que me planteé leer por ahora, pero no dudo de que un día lo haga, así que gracias por la recomendación^^
¡Besos!
¡Hola!
ResponderEliminarMe ha encantado la receta *-* Mira que hoy me iba a hacer filetes de pollo a la plancha, pero todavía estoy a tiempo de hacerlos a tu manera porque tengo todos los ingredientes en casa :P Si me animo al final, te cuento ;)
En cuanto a la recomendación, no es una novela que haya leído o me llame demasiado, pero gracias por nombrarla ^^
Un besazo guapa
Me apunto la receta, es sencilla y rica :)
ResponderEliminar¡Hola Mary!
ResponderEliminarTienen buenísima pinta, pero como soy vegetariana, no puedo comerlo. Eso sí, las fresas con nata me las zampaba alegremente. Me encantan! Frankenstein lo leí en inglés y realmente, ni me rozó, es más me aburrió de sobremanera. Supongo que es diferente leerlo por gusto que por obligación.
Un besoteeee!! ♥
Madre mia! Qué buena pinta tienen esos rollitos *___* creo que un día probaré a hacerlos!
ResponderEliminarFrankestein es un libro que siempre he querido leerme :3 a ver si lo hago pronto.
Se me ha hecho la boca agua con esos rollitos :D
ResponderEliminarEl libro de Frankestein no lo he leído y tampoco me llama demasiado.
Un beso!
Siempre que veía esos rollitos creía que eran muy difíciles de hacer, me los apunto *-* y esas fresas con nata :p
ResponderEliminar(´• ω •`)ﾉ Holaaa!!!
ResponderEliminarSe ve realmente delicioso!! me gustaria intentar pero de aqui a que me salga xDDD deseame suerte!
穛 S4Ku SEK4i®
la receta se ve bien fácil así que seguramente la haga xD y las fresas me encantan pero yo las prefiero con azúcar *^*
ResponderEliminarFrankenstein me lo leí hace años y fue bastante impactante, desde entonces me encanta leer clásicos :) tengo pendiente ver la película (o al menos alguna de las que han hecho) pero no creo que lo haga próximamente...
pasa una buena tarde~~
Tus recetas siempre me dan hambre, y tengo ahora antojo de fresas con nata. Frankenstein también es uno de mis clásicos favoritos, me impresionan tanto cuando lo leí.
ResponderEliminarBesos
¡Hola!
ResponderEliminarLos rollitos son muy sencillos y está riquísimos :) Yo los he hecho alguna vez, pero no el paso de la leche, no lo sabía, habrá que probar :O
¡Un besito!
Tiene una pinta increíble, y yo también adoro las fresas con nata ^^
ResponderEliminarUn beso :)
¡Buenas!
ResponderEliminar...mira que sé que me dará hambre... pues nada, vengo con hambre y todo :'D Jajaja... me suena el estómago.
La receta tiene muy buena pinta *¬* Y en serio, gracias por pensar en los poco mañosos y poner recetas fáciles DE VERDAD y con ingredientes VERDADERAMENTE comunes ¬¬* XD Yo las fresas me las como con yogur de fresa òuó ¡Fresas! ♥
Respecto al libro, me gustó mucho, creo que ya lo sabes ;]
¡Saludillos! ♪
¡Me está entrando hambre! Debo decir que soy una pésima cocinera. Un besote :)
ResponderEliminarHa sido ver la foto y entrarme hambre... Tengo que probar esa receta.
ResponderEliminarEn cuanto al libro, lo leí hace un tiempo y lo disfruté mucho.
Besos:)
¡Hola! Los rollitos tienen muy buena pinta :) Los haré un día.
ResponderEliminarBesos
Hola!! jo que buena pinta los rollitos que hambre me ha entrado jaja, pues mira, nunca he leido frankenstein, solo pelis... asi que es un clasico pendiente jeje besotes
ResponderEliminarHola.
ResponderEliminarMadre mía que pinta! Yo ya he comida unas cuantas veces fresas este temporada y la verdad es que no me canso de comerlas. Esa receta me viene genial para las cenas. El libro de Frankkenstein fue el que me hizo cambiara mi de opinión sobre si me gustarían los clásicos, disfruté mucho del libro.
Muchos besos, nos leemos.
Hola! pues la verdad la cocina me gusta mucho aunque cocinar me da pereza (lo se, es contradictorio) esta receta en psrticualr si la sabia hacer aunque eso de la leche es la primera vez que lo escucho, la proxima vez que los hagas los dejare macerando a ver como me sale.
ResponderEliminarA mi las fresas no me gustan nada de nada y no soy muy fan de la nata asi que el postre me lo salto
Besote hermosa mia
Mmm que buena pinta! No me gusta mucho el queso pero tiene que estar bueno :) Me apunto la receta. Y si, ahora hay que aprovechar que tenemos unas fresas buenísimas *o* Fresas para todo!
ResponderEliminarPues Frankenstein lo tengo en mi mesita de noche desde hace meses. Ahí sigue esperando que lo coja XD La verdad es que tengo ganas pero hay muchas lecturas antes...
Besos
¡Hola!
ResponderEliminarQue buena pinta, acabo de agregarlo a favoritos creo que lo voy hacer para cenar mañana, a ver que tal está... seguramente genial ya que tiene una pinta buenisima.
¡Un beso y feliz Miércoles!.
dios miooo que buenisimaa pinta tiene eso!!!! no voy a dudar en decirle a mi madre que me lo prepare ejejejeje. yo ya te sigo para preparar ricos platos siguiendo tus instrucciones. te dejo por aquí mi blog por si quieres seguirme o pasarte chao!!!
ResponderEliminarhttp://elozanillo.blogspot.com.es/
Hola :)
ResponderEliminarQue delicioso se ven esos rollitos, y con respecto a Franki, lo tengo ya en la estantería pero nada más no lo he leído, no entiendo porque ._.
¡Un beso!
Saludos desde Pasando Página: http://lephpasapagina.blogspot.mx/
Hola!
ResponderEliminarQue delicia se ven estos rollitos, además que no están para nada difícil de hacer y es una opción diferente para la presentación del pollo.
Pienso que con una buena guarnición y una salsa agridulce deben quedar perfectos.
Gracias por la receta.
Este clásico me encanto, es uno de mis preferidos.
Besos
Believe in Yourself
ÑAMÑAM por dios que rico y que hambre me ha entrado *-* "Frankestein" lo leí hace poco y me encantó ^^
ResponderEliminarHolaa!! aah que ricoo jaja los rollitos y el postre se ven deliciosos jaja. Leí Frankenstein hace tiempo y no me gustó tanto:c pero me alegro que a ti sí te haya gustado:D
ResponderEliminarBlessings!!
Madre mía, fresas con nata jeje que hambre me da ^^
ResponderEliminarQue buena pinta! Se despierta el apetito
ResponderEliminarBesos
Cómo te pones!! Tiene muy buena pinta, solo con verlo me entra hambre.
ResponderEliminarTodavía no leí este libro, y mira que tiene adaptaciones al cine, de los que más.
Un beso ;)
¡Holaaaa guapa!
ResponderEliminarEsa comida aquí se llama flamenquín, aunque se hace con pollo y jamón jajaja están buensíiiiiimos, a mí me encantan jajaja En cuanto a la recomendación... nunca ha sido una historia me que haya llamado, asíq ue no tengo intención de leerla a día de hoy.
Un besote^^
Yo la verdad es que no soy muy fan de las fresas así que no creo que pruebe el postre jajaj y el libro me apetece leerlo así que lo buscaré por la biblioteca de mi ciudad :) un beso y gracias!
ResponderEliminarA mí el menú me ha parecido impepinable... ese pollo tiene que estar tremendabamente delicioso. Las fresas... bueh, es que no me gusta demasiado la fruta. Solo la como por obligación, ya sabes. A mí Frankenestein no me moló demasiado, la verdad, aunque admito que tiene su gracia. Y me gusta más su otro nombre, 'El moderno prometeo'.
ResponderEliminarHola hola!
ResponderEliminarDios! con el hambre que tengo ahora mismo ;___; ver esos rollitos hace que me suene la tripa :c yo solo he comprado de esos rollitos, y no me han gustado mucho que digamos, son muy secos! Pero mejor haré mi versión y con ayuda de tu receta, puede que me salgan mas deliciosos ;)
Nunca me he leído Frankenestein, la verdad que no es un titulo que me llame la atención, pero sin duda los clásicos son fantásticos, al final de todo por algo son clásicos, no debes dejar de leerlos.
Un saludo! tienes nueva seguidora, me gusta tu blog!
Hola :) No sé le puede hacer esto a la gente que entra aquí por las mañanas. Yo hago algo parecido con jamón serrano, queso y setas, que me encanta. Esas fresas con nata son top, aunque a mi me gustan más con requeson. Un besin^^
ResponderEliminarYo también estoy enamorada de Frankenstein, tal y como dices transmite una gran variedad de emociones.
ResponderEliminarSaludos^^
Queeeeeeeeeeee rico se ve eso, un día debería probar hacerlos. Una vez intenté hacer de arroz pero muchos se me despachurraron :c super fácil se ve y con ingredientes comunes, no hay excusa para no hacer esta receta.
ResponderEliminarNunca leí ese libro, debería leerlo... debería. Saludooooooooos ♥
Hola Mary:
ResponderEliminarMe apunto la receta. El postre lo cambio por algo con chocolate. Adoro el chocolate. El libro por ahora paso, aunque me lo apunto para leer el futuro.
Un beso ^^
Riquísima la receta, lo suelo hacer con filetes de pechuga de pollo con pavo, queso, bacon o jamón, sal y pimienta. Vamos casi igual.
ResponderEliminarY las natas me pirran con nata + leche condensada. Azúuuucaarrr a tope!!
Besotes molones!