Tallarines al estilo oriental + recomendación

Hoy os quería traer la receta de la Cheesecake que hice el otro día, pero me la tiene que pasar mi hermano, así que la dejo para la próxima vez. Siempre que pedimos comida del restaurante chino, los tallarines es uno de los platos que nunca faltan. Me encantan, ya sea con pollo o con ternera. Yo hago mi propia versión en casa, y aunque están mucho mejor los del chino (obviamente), estos también están muy buenos. 

TALLARINES AL ESTILO ORIENTAL

Ingredientes:

* Tallarines.

* Pechuga de pollo.

* Una cebolla.

* Un pimiento verde.

* Aceite.

* Pimienta.

* Sal.

* Salsa de soja.

* También podéis ponerle setas. Yo esta vez no le puse porque no tenía.

Elaboración:

1. Cortamos la pechuga de pollo en trozos ni muy grandes ni muy pequeños, y los salpimentamos. Mientras ponemos a hervir agua para hacer los tallarines. 

2. A continuación los freímos en una sartén con un poco de aceite. Los retiramos de momento.

3. Cortamos la verdura, o sea, la cebolla y el pimiento. El pimiento mejor cortarlo en trozos no muy grandes, porque tarda mucho en hacerse. Sofreímos la verdura y la apartamos.

4. En el mismo aceite incorporamos los tallarines, que ya estarán hechos, y los salteamos durante un minuto más o menos con el fuego más fuerte.

5. Añadimos el pollo y las verduras, y después la salsa de soja. Echamos al gusto, pero sin pasarse, porque es una salsa con un sabor potente, y además es salada, por lo que es mejor no abusar. 

6. Mezclamos todos los ingredientes para que se integren, y ya tenemos listos nuestros tallarines orientales.

Puse los palillos para hacer la foto porque así queda algo más "oriental" (las cosas como son), pero yo estoy en ese grupo de personas que prefiere comer con tenedor, jeje. No sé me da muy bien comer con palillos xD

Y de postre este pedazo de flan. ¿Se puede pedir más? Se que muchos de vosotros no sois muy fans del flan (porque me lo habéis dicho), así que podéis decirme los postres que más os gustan, y yo estaré feliz de tomar nota para hacerlos algún día. Eso si, si son demasiado complicados no os aseguro nada, que tampoco soy la Arguiñana xD

-LA RECOMENDACIÓN-

Y para no perder la costumbre, os vuelvo a recomendar un libro de Stephen King, que a mi a pesada no me gana nadie. Quizá este no sea el libro más indicado para los amantes de los animales (especialmente de los gatos, como una servidora), pero personalmente me gustó mucho. Si buscáis una historia que os sorprenda, os lo recomiendo totalmente. 

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Contadme que es lo que más os gusta de la entrada de hoy. ¿La comida, el postre, o la recomendación? ¡Os leo en los comentarios! ^^

¡Besos!