¡Hola a todos! Le estoy cogiendo el gustillo a estas entradas, así que aquí tenéis más desayunos que me gustan. Si queréis un poco de variedad en vuestros desayunos, yo os doy algunas ideas encantada. Estos que os voy a poner ahora únicamente los hago los fines de semana, o algún festivo, ya que requieren un poco más de tiempo. Son un pelín más elaborados, pero no tienen ninguna dificultad, son recetas muy sencillas. Me quedan algunas entradas más de desayunos, pero para la próxima intentaré poner algo salado también, para variar 😊
Soy una fanática de las Crepes, pero es que están muy buenas para lo simples que son. Además, se pueden comer tanto para desayunar como de postre. Y alguna vez también las he hecho para merendar. Si queréis la receta podéis encontrarla aquí. Para que las Crepes nos queden finitas no hay que echar mucha mezcla en la sartén. Yo las relleno siempre con Nutella y nata montada, y así ya están buenísimas, pero esta vez le añadí fresas, y le dan un toque muy rico. También le van bien otras frutas como plátano, arándanos, frambuesas... Lo que más os apetezca. De cualquier forma están de muerte 😍
Y pasamos a los Pancakes, aunque al ser la primera vez que los hacía algunos me salieron un poco grandes y parecían Crepes, jaja. Con el tiempo he mejorado la técnica, y ahora me salen perfectos de textura, sabor y tamaño. Un día los probaré con Sirope de Arce, como los comen los americanos. Hacía tiempo que no comía Tostadas Francesas, así que hace algunas semanas me entró antojo y me preparé unas para desayunar. Si habéis probado las torrijas, son prácticamente lo mismo. La preparación es muy fácil, solo vamos a necesitar 2 rebanadas de pan de molde, 1 huevo, mantequilla, 50 ml. de leche, azúcar y canela. Se empapan bien las rebanadas de pan en la mezcla de huevo batido y leche, y luego las hacemos en una sartén con un poco de mantequilla. Dos minutos por cada lado y listas. Después solo tenemos que espolvorear por encima un poco de azúcar mezclada con canela, y están para chuparse los dedos 👅
Las tostadas francesas siempre las acompaño con un zumito de naranja. Esta naranja que veis en la foto no es comprada, porque en mi chalet tenemos algunos naranjos, así que no tenemos que comprarlas. Como ya os comenté, en invierno casi todas las mañanas me hago un zumo de naranja natural, y os puedo asegurar que no he pillado ningún resfriado. Y las naranjas están tan dulces que me tomo el zumo sin añadirle azúcar.
-LA RECOMENDACIÓN-
Pues si, vuelvo a las andadas con Stephen King, que ya llevaba tiempo sin recomendar algún libro suyo. Si os soy sincera, no tengo claro de que iba este libro, pero os lo recomiendo igualmente. Ole mis ovarios, jaja. A ver, tengo una ligera idea sobre el argumento, pero es que lo leí hace muchos años. Creo que había varias historias relacionadas entre si, y recuerdo que me gustó bastante, pero hasta ahí puedo leer. Si no sois muy fans del terror, podéis leerlo tranquilamente, porque es más bien de intriga.
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Y de momento esto es todo. Como veis, tengo predilección por lo dulce. Es mi perdición, jeje. ¿Cual de los tres desayunos os gusta más? ^^
¡Feliz fin de semana!
