¡Hello! 😊. Como cada mes, aquí tenéis una nueva receta que sé que gustará a la mayoría, porque ¿a quien no le gusta la pizza? 😉. A mi desde pequeñita 😋, y esto es lo más parecido a una pizza casera que hago en casa 🍕. No hace falta tener grandes conocimientos de cocina, porque es super fácil. Espero que os guste 😁.
PIZZA DE MASA GRUESA
Ingredientes:
* Harina especial para pizzas.
* Salsa de tomate 🍅.
* Salchichón. Yo le puse ibérico.
* Bacon. No sé ve bien, pero está por ahí 😄.
* Mozzarella o queso rallado.
* Orégano.
* Aceite.
* Agua.
* Sal.
Elaboración:
1. Para hacer la masa solamente hay que juntar en un bol la harina, el aceite, el agua, la sal, y después seguir las instrucciones que ponen en el paquete, añadiendo las cantidades que nos indican. No tardaremos más de ocho minutos, entre mezclar los ingredientes y amasar. Y luego hay que dejar reposar la masa una hora ⏰.
2. Después de una hora ya podemos estirar la masa y darle la forma redonda. La ponemos en la bandeja del horno sobre papel de hornear, para que no se pegue, y le ponemos una base de tomate frito, el queso rallado, y el resto de cositas ricas 😋. También le podéis añadir verduras, champiñones, carne, o los ingredientes que queráis para adaptarla a vuestros gustos. La verdad es que hay mil maneras diferentes de hacer una pizza 😁
3. La metemos en el horno, y la dejamos hasta que la masa esté hecha y el queso fundido. En el paquete ya pone el tiempo que tiene que estar en el horno y la temperatura ⏰🔥. La harina especial para pizza la compro en Mercadona, pero la venden en cualquier supermercado, y os aseguro que salen unas pizzas buenísimas.
* Salsa de tomate 🍅.
* Salchichón. Yo le puse ibérico.
* Bacon. No sé ve bien, pero está por ahí 😄.
* Mozzarella o queso rallado.
* Orégano.
* Aceite.
* Agua.
* Sal.
Elaboración:
1. Para hacer la masa solamente hay que juntar en un bol la harina, el aceite, el agua, la sal, y después seguir las instrucciones que ponen en el paquete, añadiendo las cantidades que nos indican. No tardaremos más de ocho minutos, entre mezclar los ingredientes y amasar. Y luego hay que dejar reposar la masa una hora ⏰.
2. Después de una hora ya podemos estirar la masa y darle la forma redonda. La ponemos en la bandeja del horno sobre papel de hornear, para que no se pegue, y le ponemos una base de tomate frito, el queso rallado, y el resto de cositas ricas 😋. También le podéis añadir verduras, champiñones, carne, o los ingredientes que queráis para adaptarla a vuestros gustos. La verdad es que hay mil maneras diferentes de hacer una pizza 😁
3. La metemos en el horno, y la dejamos hasta que la masa esté hecha y el queso fundido. En el paquete ya pone el tiempo que tiene que estar en el horno y la temperatura ⏰🔥. La harina especial para pizza la compro en Mercadona, pero la venden en cualquier supermercado, y os aseguro que salen unas pizzas buenísimas.
Aquí está el resultado, y efectivamente, estaba tan rica como parece 🍕😍. En la foto de la derecha se aprecia mejor el grosor. Yo no conseguí acabármela entera 😣. Concretamente dejé dos trozos, pero una persona que no coma demasiado con cuatro porciones se llena. Estaba crujiente por los bordes, y blandita por el medio 👍
Y DE POSTRE...
De vez en cuando os daré mi opinión sobre productos que vaya probando 😋, y esta vez le ha tocado el turno al Yogur griego de mango. Ya había probado este tipo de yogures (tanto marca blanca como Danone), pero no el de mango, y lo cierto es me ha decepcionado bastante 😩. La fruta está demasiado triturada, y a mi me gusta notar los trozos de mango. Por eso quise hacer mi propia versión, y para mi gusto está mucho mejor. Lo único que necesitamos es un yogur griego, mango y un poco de canela. Es un postre bueno, y muy sano 😏.
-LA RECOMENDACIÓN-
50/50 es una de las muchas películas que tenía en una carpeta del disco duro desde el año pasado (o más), y por fin pude verla esta semana ✌🎉. No sé como no la he visto antes. Sobre todo teniendo en cuenta que sale Seth Rogen, porque suelo ver todas las películas en las que participa este actor. 50/50 es una película que he disfrutado mucho, y básicamente nos cuenta la historia de Adam (Joseph Gordon-Levitt), un joven de 27 años que se va a hacer unas pruebas por unos dolores de espalda y le diagnostican un cáncer 😢. No recuerdo otra película sobre cáncer con la que me haya reído tanto como esta. La verdad es que no esperaba que fuese tan divertida, pero me pasé durante casi toda la película con una sonrisa en la cara 😊. También tiene momentos más durillos, pero la parte de humor predomina. Tengo que destacar al protagonista, que hace que empatices con él, con sus miedos y esperanzas desde el principio hasta el final 💘. Tenéis que darle una oportunidad 😉.
---------------------
¿Preferís la pizza de masa fina o gruesa? ¿Habéis visto la película?
Espero vuestra opinión. ¡Gracias por vuestra visita!
¡Feliz fin de semana! ^^
¡Besos!
