Ensalada con pollo + recomendación

Aun nos quedan unos días de verano, pero prácticamente está aquí el otoño, una estación que me encanta🍁. Llevaba mucho tiempo sin publicar una de mis entradas culinarias, así que de nuevo os traigo una receta muy sencilla. No hace falta tener una gran habilidad culinaria para hacer una ensalada, ya que es imposible que te salga mal😃. Además es un plato que permite cientos de combinaciones, porque se pueden hacer de muchas formas y colores, según los ingredientes que elijamos. Simplemente le vamos echando todo lo que queramos.

ENSALADA CON POLLO

Ingredientes:

* Pollo empanado
* Queso de cabra.

* Queso a taquitos.

* Tomates.

* Lechuga.

* Nueces.

* Aceite de oliva.

* Vinagre.

* Sal.

Elaboración:

1. Empezamos empanando las pechugas, y para ello utilizaremos un huevo y pan rallado. Las pasamos por el huevo y el pan rallado, y las freímos. Y a continuación las cortamos en tiras o a trocitos. Como nos guste más.
2. En segundo lugar, troceamos los tomates,  y hacemos lo mismo con el queso y la lechuga 🔪.
3. Finalmente juntamos los anteriores ingredientes, y aliñamos la ensalada. Colocamos por encima los trozos de pollo empanado, las nueces, y el queso de cabra después de pasarlo unos segundos por la plancha.

Y este es el resultado. ¿A que tiene buena pinta?😃🍴. Pues os aseguro que está para chuparse los dedos 😋. Aunque no se aprecie bien en la foto, también lleva nueces, pero están por ahí escondidas. Es una ensalada contundente, que harta bastante, así que con un plato como el de la foto ya te quedas a gusto. Y de postre un helado de vainilla y fresa (mis dos sabores favoritos), con un poco de nata montada 😍🍨. Igual hay personas que comen helado todo el año, pero en mi caso solo lo como en verano, así que en estos meses aprovecho😁

-LA RECOMENDACIÓN-

Y por último la recomendación. Como me gusta descubrir series nuevas, y desde que oí hablar de Jack Ryan hace ya unos cuantos meses, la añadí directamente a mí lista 📝. Sobre todo cuando supe que John Krasinski era el protagonista, porque me encanta este actor desde que lo vi en "The Office". Me parece super mono😍. Aquí interpreta el papel de Jack Ryan (como no 😃), un analista de la CIA que de repente se ve metido en una peligrosa misión antiterrorista. Esta es una serie que tiene muchas cosas positivas. Es perfecta en el apartado técnico, y tiene un gran reparto, así como la ambientación, porque la trama se desarrolla en diferentes países. No creo que sea para todo el mundo, pero si os interesa su temática os animo a que le echéis un ojo 👀 😉.

---------------------

¿Que os parece la receta de hoy? ¿Os gustan este tipo de ensaladas? 😊

¿Os llama la atención la serie, o no es de vuestro estilo? 

¡Contadme cosas! ¡Que paséis un buen día! ^^

¡Besos!