miércoles, 23 de enero de 2019

Bizcocho de naranja y nueces + recomendación

¡Hola a todas! 😉. Hoy quiero compartir con vosotras la receta de uno de mis bizcochos favoritos. En mi casa les gusta mucho, así que tengo que hacerlo cada cierto tiempo, porque me lo piden. El bizcocho es un clásico 🍰, pero hay muchas recetas diferentes, y múltiples formas de hacerlo. Hoy os traigo una versión diferente, ya que no lleva ni yogur ni leche, por lo que pueden comerlo sin problema los que sean intolerantes a la lactosa.


 BIZCOCHO DE NARANJA Y NUECES

Ingredientes:

* Un sobre de levadura.
* 3 huevos.
* 200 gr. de azúcar.
* 125 ml de zumo de naranja natural.
* 100 ml de aceite de girasol.
* 300 gr. de harina.
* Un poco de ralladura de limón.
* Nueces.
Y esto es todo lo que necesitamos 😊.



Elaboración:

1. Lo primero, mezclamos los huevos con el azúcar en un bol. Mientras precalentamos el horno a 180º calor arriba y abajo. Vamos añadiendo poco a poco el aceite, el zumo de naranja 🍊, y la ralladura de limón.
2. En otro bol ponemos la harina tamizada (es decir, la pasamos por un colador para que no queden grumos), y le añadimos la levadura. Por último mezclamos el contenido de ambos bols, hasta que se integre todo bien.
3. Troceamos unas cuantas nueces y las añadimos a la masa. Removemos, y a continuación la metemos en un molde que previamente habremos engrasado con mantequilla para que el bizcocho no se pegue.
4. Ponemos las nueces enteras por encima y lo metemos al horno unos 30 minutos. Para comprobar que está hecho pinchamos en el medio con la punta de un cuchillo o un palillo 🔪. Si sale limpio entonces ya está listo.
5. Si no os gustan las nueces podéis espolvorearlo por encima con un poco de azúcar glass 😋, coco rallado o chocolate fundido. Es un bizcocho que pega con casi todo, así que podéis decorarlo como más os guste 😄.


Como veis, la receta no tiene ninguna dificultad, así que más fácil imposible 😁. ¿A que tiene buena pinta?😉. El zumo de naranja hace que sea más esponjoso y las nueces le dan un toque muy rico😍. Podéis hacerlo sin nueces, pero os aseguro que no está igual 😏. Y si lo acompañamos con una taza de chocolate caliente 🍵🍰 ya tenemos un desayuno o merienda ideales para los fríos días de invierno. Es perfecto para esta época 😏. 


-LA RECOMENDACIÓN-


Aunque casi siempre os hablo de películas más actuales, en esta ocasión os voy a recomendar una que tiene bastantes años. Se trata de La ventana indiscreta, un clásico de Alfred Hitchcock. Para muchos de vosotros no hará falta que os diga de que va la historia, pero por si hay alguien que no la conoce, os hago un pequeño resumen. Un reportero fotográfico se ve obligado a permanecer en reposo a causa de una pierna escayolada, y para matar el aburrimiento empieza a observar con sus prismáticos lo que sucede en el edificio de enfrente, pero cuando la mujer de uno de los vecinos desaparece misteriosamente, comienza a sospechar del marido. Puede que os suene el argumento, ya que lo han versionado en muchas series y películas. Básicamente toda la película sucede dentro de una habitación, mientras observamos lo que sucede fuera, pero te mantiene con la intriga de principio a fin. Yo la disfruté mucho en su momento, y os animo a que le deis una oportunidad 😉. 

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¿Habéis visto la película u os gustaría verla? 
¿Que os parece la receta de hoy? 😋
¡Espero vuestra opinión! ^^

¡Besos!

56 comentarios:

  1. Hola!
    Tiene muy buena pinta, tomo nota de la receta.
    Gracias por la recomendación.
    Besitos :)

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  2. ¡Holaaaa!

    Ayy el bizcocho, que hambre me está entrando jajaaj :D
    La película la he visto y aunque admito que es buena, a mí se me hizo un poquito aburrida...

    ¡besos!

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  3. ¡Hola! ¡Qué pintaza tiene ese bizcocho! Por suerte tengo una madre que se le da genial la repostería (a mi se me da fatal), y hace uno de manzana y nueces espectacular, no conozco a nadie que no le encante.
    No he visto La ventana indiscreta, está entre mis grandes pendientes. Bueno, Hitchcock está entre mis grandes pendientes, sólo he visto Psicosis y Rebecca, que me encantó.
    ¡Besos!

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  4. Porque llego tarde que hoy es el cumple de mi madre, sino, bizcocho que le hubiese llevado. Para el finde.
    Tiene muy buena pinta, y es genial que hayas pensando en hacerlo sin lactosa.
    En cuanto a la película, mira he que visto peículas de este director, pero ésta en concreto no la recuerdo. Pero vamos, me encantará volver a verla. Porque si alguien de vez en cuando, no te recuerda las cosas, como que caen en el olvido
    B7s

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  5. Hola.
    No te puedes ni imaginar de la que me acabas de salvar, te cuento que mi hijo es alérgico a la leche, pero muchísimo ya que no puede ni tomar con trazas nada, pero al leer la entrada con la receta y veo que no contiene nada de leche ni mantequilla me ha dado una alegría que ni te puedes imaginar, vamos que esta tarde le doy yo una alegría a mi pequeño con un bizcocho bien rico de naranja.
    Muchos besos.

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  6. Precisamente te ayer hice un bizcocho de naranja, pero no le puse nueces (y no será porque en casa tengo kilos de nueces) y estaba tan rico que ya no quedan ni las migas. Al próximo le pondré estos frutos secos. Besos

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  7. ¡Hola ✿!
    Que buena pinta tiene ese bizcocho, nunca lo he probado así que tomo nota de la receta para hacerlo en cuánto pueda. Seguro que está buenísimo.
    La película no la conocía aunque el argumento me suena de haberlo visto en otras pero la veré porque disfruto mucho cuándo hay tanta intriga.
    Un beso enorme ❄

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  8. No soy muy amiga de añadir naranja o limón a los dulces. Si vas a ponerle fruta prefiero manzana, pera, fresa, melocotón, plátano... cualquier cosa menos naranja, vamos ;P

    De todas formas sí tiene buena pinta :)

    La ventana indiscreta está muy bien, pero de Hitchcock mi preferida es Crimen perfecto, que también se desarrolla en un único escenario y también sale Grace Kelly.

    Besos ;)

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  9. Hola! Me anoto la receta, tiene muy buena pinta y seguro que a mi novio le encanta. Bueno, y a mi también, jejeje.
    Muchas gracias por las recomendaciones!!
    Besos!

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  10. ¡Hola!
    ¡Tiene una pinta deliciosa así que me apunto la receta! A mi me encanta hacer bizcochos así que el próximo que haré que será este :D

    ¡Besos!

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  11. ¡Hola!
    Últimamente tengo muchas ganas de hacer algo de repostería, y ver esta receta me ha abierto doble puerta: no parece tan difícil y me encanta el sabor a naranja y nueces (son mi perdición). A ver si convenzo a mi madre para que lo hagamos juntas ^^ Respecto a la recomendación, ¿te puedes creer que no he visto nada de Alfred Hitchcock? Qué vergüenza jajaja, me apunto la recomendación y a ver si la veo un día de estos no muy lejano ^^ ¡Gracias por la receta y por la película!
    Un beso!

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  12. Hola:
    Me apunto el bizcocho, tiene buena pinta y adoro tanto las naranjas como las nueces. Además, parece fácil de hacer para una cocilerda como yo, que soy un desastre.
    La película la conozco porque es muy famosa, pero no la he visto, está en eternos pendientes.
    Besos

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  13. Hola bonita
    Qué buena pinta...madre mía! jajaja me apunto la receta, se ve fácil de hacer, gracias :)
    No he visto la peli, pero la he escuchado bastante.
    Un besito enorme

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  14. ¡Hola!
    Ay pues por mucho que me gusta la naranja, nunca la he disfrutado en postres, y las nueces me da alergia jaja así que me parece que de esta receta voy a pasar. Aún así seguro que te ha salido genial.
    Besos desde A través de un libro

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  15. ¡Hola corazón!
    Aiii por dioooooos que buena pinta tiene dios mío y yo a dieta!!!
    Pero tomo la receta por si me da por saltármela algún día (que será lo más seguro xD) jejeje
    Un besote enorme.

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  16. Hola
    Pues la peli no es que me llame mucho la atención, pero por parte del bizcocho si que me lo apunto por si logro convencer a mi madre que lo haga XD
    Saludos.

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  17. Holaaa
    Que hambre, me ha llamado mucho la atención la receta y ME LA APUNTO para ponerla a prueba algún día de estos
    La película la analicé en la universidad, así que ya la había visto jaja
    un besazo! ♡

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  18. ¡Hola! =)
    Los bizcocho es el dulce que hacemos en casa cuando apetece un capricho, ese tiene buena pinta :P

    Besitos ^^

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  19. La receta me pareció deliciosa, la intentaré en el fin de semana, se me hizo agua la boca jeje

    De la película solo la conozco por las referencias en series y otros lados, pero realmente nunca me ha tocado verla, me la anotaré ;)

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  20. Hola, me apunto la receta y gracias por la recomendación.
    Nos leemos

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  21. ¡Hola! Me encanta la diversidad que tiene este blog, me apunto la receta (aunque soy un desastre en la cocina) y seguramente "La Ventana Indiscreta" la veré este fin de semana.

    ¡NOS LEEMOS!

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  22. ¡Hola! Mmm no sé si me gustaría por el tema de la naranja, pero buena pinta tiene xD. No es que no me guste la naranja, solo que a veces no la tolero. La peli la vi hace mil y creo que me gustó, aunque actualmente no me acuerdo de nada xD.
    Un beso desde Jardines de papel .
    ¡Nos leemos!

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  23. Yo para la cocina soy una negada pero si es verdad que me pirran los postres. En mi casa poco se hacen estas cosas y cuando las hacía mi madre, los bizcochos se ponían tristes: no subían y se quedaban más bien hacia adentro. Tenian buen sabor pero la estética dejaba que desear jajaj este no lo he probado pero yo los prefiero más bien solo con la masa o si me apuras de chocolate. Un beso!

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  24. ¡Se ve delicioso!
    Debe aportar que ahora mismo en mi casa estamos en dieta y solo comemos carne, (no, no es delicioso, por si alguien lo piensa) pero se me ha hecho la boca agua.
    ¡Espero algún día poder hacerlo! la cocina no se me da mal, así que ¡a intentar!
    Besos.
    Lex :)

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  25. ¡Hola guapa! Me encantan este tipo de bizcochitos y si puedo acompañarlos de un café mejor que mejor jaja Un besote :)

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  26. Holaa, muchas gracias por la receta, hace poco mi mamá hizo un bizcocho y anda viendo nuevas recetas ;) Eh, y bueno, gracias por la recomendación también :D
    ¡Beesos! :3

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  27. Me encantan las nueces, y creo que la combinación esta genial. Interesante pronto hacer esa receta y ver que tal me queda.

    Saludos ♥

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  28. Hola :D jajaja yo soy pésima horneando cosas :s peeero, voy a intentar esta receta ya que no se escucha complicada y amo las nuces xD besos♥

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  29. ¡Hola! La verdad es que no soy nada de bizcochos, así que esta vez no me da hambre, menos mal xD En cuanto a la peli, yo no la he visto D: Pero es clásico y sé que en algún momento lo haré, jeje.

    ¡Un besito!

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  30. ¡Hola!
    Apuntada la receta y la película ;D.
    Gracias por la entrada, te mando un beso enorme,
    ¡nos leemos!

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  31. ¡Hola!

    ¡Menuda pinta tiene ese bizcocho! Gracias por compartir la receta con nosotros :)
    La película la conozco, pero aún no la he visto, a ver si puedo hacerlo pronto.

    Un besito.

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  32. Que hambre me dan estas entradas, jajajaja. El bizcocho tiene muy buena pinta, aunque la naranja no me gusta XD no sé si sabrá mucho a ella o no. Aunque las nueces me encantan ♥

    Respecto a la peli, la verdad es que nunca la he visto aunque sí que he escuchado hablar de ella. No sé por qué el cine clásico me da más pereza, pero le daré una oportunidad :D

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  33. Hola!
    Creo que me animaré a hacer el bizcocho, tiene muy buena pinta!
    En cuanto a la recomendación... me da hasta vergüenza admitirlo, pero no he visto La ventana indiscreta. ¡Y mira que es famosa! Espero ponerle remedio algún día.
    Un beso ^-^

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  34. ¡Hola! Me encanta este post, realmente es muy original. No he visto la película, pero para un fin de semana en el que hacer ese delicioso bizcocho y ver después la película mientras se degusta, ¡realmente parece un muy buen plan!

    ¡Un abrazo!

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  35. Las nueces no me gustan, pero vamos, que se las quito y me como lo demás xD

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  36. Hola.
    Probaré la receta del bizcocho porque tiene una pinta estupenda y la película la he visto ni sé las veces, es una de mis favoritas de Hitchcock.
    Un saludo.

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  37. Vaya, este postre sí que no lo había escuchado nunca. Me lo apunto.
    El año pasado me dio por ver pelis de Hitchcock, del que nunca había visto nada, y para mi sorpresa me gustaron mucho. Unas más que otras, claro. La ventana indiscreta es de las que más me gustaron.

    Un beso ;)

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  38. Jolín, qué bueno.... A estas horas comería un buen pedazo.
    Besos.

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  39. tu receta me recuerda por alguna razón al pan de plátano, será por la frutas, quien sabe~ me dan ganas de cocinar dulces xD
    la película la vi hace años en clase, me gustó mucho y no recuerdo el final así que creo que es un buen momento para verla otra vez :)
    bye~~

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  40. ¡Hola! El bizcocho a mí me pirra en general, por lo que esta receta realmente es una tentación para mí. Por suerte mi madre suele hacer bastantes dulces así que... ¡yo feliz! Respecto a la recomendación, no soy muy de películas así que creo que de momento la dejaré pasar... ¡Un besito y hasta la próxima entrada! Mo-

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  41. Que pintaza tiene. Que hambre me ha entrado

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  42. Hola guapa, te cojo la receta porque tiene que estar riquísimo el bizcocho, vamos que tiene una pinta genial, en cuanto a la película ya la he visto pero no me canso de hacerlo, es una de mis favoritas de este director.
    Besos desde Promesas de Amor, nos leemos.

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  43. Ay pero qué pinta. Me guardo la receta y si lo llego a hacer, te aviso.
    Un besote!

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  44. Hola! :D
    El bizcocho se ve extremadamente delicioso! es el tipo de postre que a mi mamá le encanta, gracias por la receta.
    Sobre la peli creo que me suena aunque nunca la he visto, y sí que tiene una premisa que ya han usado muchas películas y libros.

    Besos ♥

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  45. Hola! El bizcocho tiene una pinta estupenda, y la película es un clásico que siempre que la ponen en la tele la veo. Ya te sigo. Besos.

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  46. Hola!
    Madre mía, qué pintaza el bizcocho, en serio que cuando te veo estas entradas odio a mi horno por no calentar igual por los dos lados ¬¬
    Eso te iba a decir, que el argumento de la película me suena de un episodio de Castle xD
    Un beso!

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  47. hola pues yo estoy en plan cocinillas así que a lo mejor me animo con tu receta que parece sencilla. en cuanto a la peli por supuesto que la he visto, todo u clásico que no te puedes perder chao

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  48. La receta es lo más, la guardaré ahora mismo. El bizcocho se ve delicioso. Y me llevo la recomendación, estoy apostando este año a ver otro tipo de historias. Besos :3

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  49. En estas tardes de frío no hay nada mejor que un buen libro y ponerse a hacer estas maravillas de recetas. Gracias! Besos

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  50. Hola! El bizcocho se ve delicioso, me encanta cuando compartes las recetas aunque me de hambre de ver la imágenes. Gracias por la recomendación.
    Besos.

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  51. Holaa!! el bizcocho se ve delicioso, a ver si un día de estos me animo a prepararlo:3 por otra parte, no conocía la película y, aunque no me llama demasiado la atención, igual no la descarto. Gracias por la entrada.

    Blessings!!

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  52. Hola Mary-Chan!! Menuda pintaza tiene tu bizcocho y la peliculaza que recomienda combina muy bien con este postre. ¡Estupenda reseña! Besos!!

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  53. Hola que maravilla lo que preparas lastimosamente yo estoy negada para la cocina jaja, en cuanto a la recomendación no conocía el libro así que ya veremos si me animo. Saludos.

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  54. Hola!! fíjate que los he hecho por separado (de hecho tengo que tener las recetas por ahí en mi blog) pero nunca se me había ocurrido juntar los ingredientes. Otra cosa más para probar. Besos!

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  55. Hola!
    El bizcocho tiene una pinta increíble y se me antoja, además está sencillo de preparar por lo que me voy animar hacerlo [quizás este fin de semana], espero me quede bien y en mi casa lo disfruten.
    Con respecto a la película, si había escuchado sobre la historia pero no recuerdo haberla visto antes por lo que anoto el titulo para un futuro.
    Bεѕσѕ

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