martes, 21 de junio de 2016

Rollitos de atún + recomendación

Esta receta es perfecta para hacerla ahora que llega el verano. A mi en esta época me apetece comer cosas que sean un poco más ligeras, y sobre todo que se hagan rápido, porque no me apetece estar mucho tiempo en la cocina pasando calor. No tenía muy claro como llamar a esta receta, así que al final se ha quedado en rollitos de atún, porque es de lo que van rellenos principalmente, jeje. Más obvio imposible. 


ROLLITOS DE ATÚN 

Ingredientes: 

* Tortillas de trigo.  De las que se usan para hacer burritos, fajitas, quesadillas, y demás platos de la cocina mexicana. Se utiliza una tortilla para cada rollito.
* Queso Cheddar.
* Mezcla de cuatro quesos.
* Cebolla.
* Atún en aceite (una lata para dos tortillas).




Elaboración: 

1. Freímos un poco la cebolla, y la apartamos.
2. Rellenamos cada tortilla con varias lonchas de queso cheddar, un poco de atún, y cebolla.
3. Las enrollamos para que queden en forma de rollito.
4. Ponemos los rollitos en una fuente, y les echamos por encima un poco de la mezcla de los cuatro quesos.
5. Los metemos en el horno para que se gratinen, y los sacamos cuando se haya fundido el queso.


Así están antes de meterlos al horno. La elaboración no puede ser más sencilla, y se hacen en un momento, así que no os quitaran mucho tiempo. Los podemos rellenar con los ingredientes que queramos, pollo, bacon, jamon de York, verduras, etc... Yo iré probando de más maneras, pero estos con atún están muy ricos. Es un plato ligero, así que acompañado de una ensalada es una cena perfecta. 



Me encanta la fruta, pero en verano apetece mucho más. Y la sandía es una de las que más me gustan. ¿Os gustan los corazones de sandía que hice con un molde para galletas? Las cosas que se me ocurren xD


-LA RECOMENDACIÓN-


Pues si, después de la receta, como ya es típico, toca la recomendación de un libro de Stephen King. El libro que os recomiendo hoy es Todo es eventual, que leí hace bastantes años. Es una interesante recopilación de relatos para todos los gustos. Algunos son inquietantes, otros tienen humor, pero sin duda todos destacan por su originalidad, así que es difícil que no encontréis alguno que os guste. Como ya os dije en otra ocasión, Stephen King es mucho más que un escritor de historias de terror.

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¿Os ha gustado la receta de hoy? ¿Probaréis a hacerla algún día? ¿Que es lo que más os gusta comer en verano? ^^

¡Que paséis un día estupendo!

47 comentarios:

  1. Me apunto la receta del rollito de atún que tiene una pinta maravillosa ^-^

    ¡SE MUUY FELIIIIIIIIIIIIIZ! :):)

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  2. Jolín con el hambre que tengo ahora! Ya te vale, ya! Me lo zampaba todo! A King no lo he leído, que fijo, acojona bastante.

    Un besote!!! ❤

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  3. Hola bonita! Dios, mira qué hora es y tengo un hambre atroz. Me ha encantado muchísimo la receta, me la apunto. El postre es super super vistoso y aprovechando que lo tengo en casa, lo tomaré después de comer.

    Respondiendo a tu pregunta, en verano me encanta todo lo dulce, fresas con nata, pasteles, cerezas, etc. Adoro lo dulce en verano muchísimo más que en invierno. Llámame rara jaja

    El libro, ¿qué te voy a decir de él? Es genial. Un besazo y mil gracias por la entrada :)

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  4. mmmm que rico todo!! Yo adoro la sandía :P
    Besos desde Andrómeda. <3

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  5. Qué buena pinta tienen los rollitos de atún <3
    Un beso!

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  6. ¡Hola! Tiene muy buena pinta *.* Sin duda me lo apunto. La sandía también me encanta, pero nunca he probado a hacerle formas xD
    Besos!

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  7. Hola.
    Me encantan esas tortitas, la verdad es que son muy funcionales, le puedes hacer de muchas cosas, pero así me parecen riquísimas. Te voy a coger el detalle de la sandía, la verdad es que queda muy original. Me leí este libro también hace muchos años, y recuerdo que me gustó bastante, justo tengo esta edición en bolsillo, recuerdo también que dentro venía un relato de El pistolero, una saga de King que me encantó.
    Muchos besos, nos leemos.
    Ana CDC

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  8. Hola! Menuda pinta tienen esos rollitos! yo también uso mucho las trortillas de trigo, es que dan mucho juego! Y hablando de la recomendación de libro, me recuerdas que tengo que retomar a King, que tengo pendiente leer la segunda parte de "La torre oscura", que como esto siga así, sale la película antes y todo jajaja, un abrazo!

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  9. Hola Mary
    Echaba de menos esta sección, jejeje.
    La receta tiene que estar deliciosa, yo solo le quitaría la cebolla, no meg gusta...
    Un beso.

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  10. ¡Hola!
    ¡Qué rico! Los rollitos tienen una pintaza... Las tortilla de trigo son muy útiles, y quedan genial. De Stephen King no he leído nada, pero quiero hacerlo, porque todos sus libros me llaman la atención ^^
    ¡Besos!

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  11. ¡Vaya cosa rica! Qué hambre me acaba de dar xDDD
    Ya los probaré ya, porque adoro los rollitos casi con cualquier cosa. La tortilla de trigo es muy socorrida ^^

    ¡Un besote!

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  12. ¡Hola!
    Mi suegra hace esa receta y la llama canelones de atún, aunque para mi gusto sin bechamel ni tomate no son canelones jajaja. Aún así están muy ricos y me encanta que hayas compartido la receta ^^
    ¡Un besito!

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  13. La receta la haré esta semana seguro, tiene una pinta estupenda y es muy sencilla. La fruta me encanta, así que la idea es genial.
    El libro no lo he leído, pero tengo que hacerlo.

    Un beso ^^

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  14. Te juro que acabo de hacerle un pantallazo al portátil mientras veía esos rollitos de atún. xD Mañana mismo voy a comprar las tortillas porque los demás ingredientes ya los tengo :P

    No he oído nada sobre ese libro, pero me gustan los que estan formados por varios relatos. :)

    Gracias por las recomendaciones :P

    Un besito!

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  15. ¡Hola linda! Me apunto la receta, esos rollitos se ven más que ricos. La verdad es que en verano lo que más apetece comer son cosas fresquitas, y esos rollitos son ideales. Además, de atún, ¡con lo rico que está el atún! Jaja El libro no lo conocía. La verdad, no he leído nada de Stephen King y eso que me lo han recomendado mucho. Pero sus libros no me llaman demasiado...
    Un saludo, Mary-chan :)

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  16. Me anoto la receta y el libro. Las dos cosas parecen ideales para el verano.
    Besos.

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  17. ¡Hola!

    ¡Yo también hago esos rollitos! Jaja. Pero en vez de atún, que no me va demasiado, les suelo meter pavo, pollo y cosas así, está buenísimos y son muy rápidos de hacer. Qué graciosa la sandía, no se me había ocurrido usar moldes de galletas para eso, y mira que tengo un montón xD

    ¡Un besito!

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  18. ¡Buenas!
    ¿Probaré a hacer la receta? Pues seguramente, porque tiene muy buena pinta ~ Yo suelo usar esas tortillas para rellenarlas de ensalada y garbanzos .u. Nunca se me había ocurrido siquiera hornearlas XD Y seguro que lo pone en el paquete y todo OTL

    A mí no me gusta demasiado cocinar en general, pero en verano se me quitan todas las ganas x_x Así que tu idea me viene que ni pintada ~ En cuanto a la fruta, me gusta más el kiwi que la sandía .u. Me la puedo comer, pero no me entusiasma, aunque en forma de corazón da más hambre XD

    Del libro sólo diré que quiero leerlo; no creo que haga falta más :] XD

    ¡Saludillos! ♪

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  19. Hola Mary♥
    Como siempre tus recetas me hacen agua la boca!!
    Seguro que con bacon quedan super bien *-* nunca he probado la combinación de 4 quesos, creo que he visto las bolsas en sam's, ya quiero intentarlos hacer!
    Y como tu dices, ya en tiempo de calor, lo que menos quieres es estar a lado de la estufa sufriendo y sudando :'c
    Un saludo, Mary que estes muy bien!
    Muchas gracias por compartir.

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  20. Me encantan estos rollitos, y la fruta ahora siempre apetece ^^

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  21. Me llevo la receta para mi blog de cocina que tienen muy buena pinta y como tu dices es ideal para el verano. Besinos.

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  22. Uff a mí se me da fatal la cocina pero con solo ver tus fotos tengo mucha mucha hambre jaja Un besote :)

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  23. Hola!
    Me llama la atención esa combinación entre los diferentes quesos con el atún, así que sin dudas intentaré hacer estos rollitos el fin de semana, además que es todo un plus que no necesite mucho tiempo de cocción, no estamos tanto tiempo frente al calor del fogón.
    Tengo pendiente leer algo de Stephen King, conocer su pluma.
    Gracias por compartir la receta y la recomendación.
    Besos

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  24. ¡Hola!
    Me encanta la receta, la verdad es que es súper sencilla ^^ Otra que me apunto y que seguro que haré jajaja Los corazones de sandía son muy monos :3
    En cuanto a la recomendación, ya sabes que King no es para mí, pero muchas gracias :P
    Un besazo

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  25. Hooolaa!!
    En serio los postres siempre sacan tannn buena pintaa *.*, Me quedo con él porque el atún no me gusta :P
    Buena recomendación, he de seguir con ese libro que me quedé en el tercer relato xD
    Un beso enorme!

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  26. Este libro espero leerlo en breve ;-)
    Besos.

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  27. Hola Mary-chan,
    ¿Por qué será que siempre que me paso por tu blog y hay una receta se acerca la hora de comer? Suerte que ya tengo el almuerzo hecho, jajajaja. La opción que nos sugieres hoy es de lo más fácil y rápida. Ideal para cualquier momento y con ingredientes muy básicos. ¡Te felicito!
    En cuanto a la recomendación, solo he leído un libro de Stephen King y hace ya muchos años. Fue El retrato de Rose Madder. Y tengo tantos pendientes que lo dejo pasar.
    Besos ;)

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  28. Hola!
    Me apunto los rollitos de atún! Hay que ver, con lo que me gusta el atún y nunca se me había ocurrido algo así jaja
    Los corazones de sandía me han encantado xD
    Un beso!

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  29. ¡Pero qué pinta! Me encanta el atún, el queso y la cebolla, así que no dudes en que probaré la receta que tiene pinta de hacerse en un momentito y tiene que estar bastante deliciosa.

    En cuanto a la recomendación, ay, siempre me recuerdas que Stephen King es mi eterno pendiente porque nunca termino de atreverme a ponerme con sus historias. Quizás este me ayude por ser relatos más cortos que, imagino, se leerán con más facilidad que un libro completo. :)

    ¡Un beso enorme!

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  30. Hola hermosa! Pues esta vez no me llevo la recomendación ya que el atún no me gusta nada de nada. Es impresionante pero hasta el olor me pone mala :/ así que recetas que lo involucren son un gran NO
    Aun así muchas gracias
    Besos

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  31. (´• w •`)/ Holaaa Mary-Chan!!!
    Se ve facil de hacer no se si delicioso pero tengo curiosidad voy a ver si me sale, gracias por compartir esta receta!

    穛 S4Ku SEK4i®

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  32. ME ENCANTÓ LA RECETA, no para mí porque no soporto la carne de animales marinos y tampoco su olor pero para mi pareja que le encanta el atún me parece la receta ideal. Claro, para dentro de unos meses que empiece el verano -21 de diciembre recién-, acá hace mucho frío :c

    Sobre el libro, nunca leí a King pero siempre tuve ganas y a la vez miedo. Pero ya lo leeré, me llama mucho la atención la saga de La Torre Oscura. Creo que cuando termine mi lectura actual empezaré por ahí.

    Me encantó la entrada, saludos ♥

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  33. Hola :)
    Me apunto la recomendación porque Stephen, creo que no hace falta que aclare nada jaja, y con la comida...¡muero de hambre! Me lo apunto igual porque ya me estoy cansando de comer pollos xD

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  34. Holaa!! aah que deliciaD: jaja me encantan este tipo de entradas, voy a tratar de prepararlos jaja. De tantas recomendaciones que das de Stephen King voy a terminar leyéndome otro libro suyo (sólo he leído Carrie y me gustó mucho). Gracias por compartirlo.

    Blessings!!

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  35. Holaaa!
    Yo me he aficionado a estos rollitos pero tiene que ser sin tocar la sartén jajaja yo lo que hago es coger bonito, lechuga y mayonesa, lo mezclo todo y relleno el rollito! Esta genial para verano.
    un beso y gracias por la receta =)

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  36. ¡Hola, Mary!

    ¡Tengo que probar de hacer los rollitos de atún! Soy bastante negada para la cocina, pero esto se ve facilito y tienen muy buena pinta :P

    ¡Mua!

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  37. Yo suelo hacer los rollitos similares pero son de tomate, zanahoria y cebolla todo hervido

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  38. ¡HOLA!
    Se ven deliciosos, aunque no me gusta el queso -ningún tipo de queso- podría probarlos a ver que tal :)

    un beso

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  39. Hola guapa!
    Los rollitos tienen una pinta que no veas, que hambre me acaba de entrar, me los apunto en cuanto al libro como que creo que soy de las pocas que todavía no he leído a Stephen King. Gracias por la recomendaciones. Besotes

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  40. Hola :)
    ¡¡Me apunto la receta!! Justo me sobra atún en casa y me he quedado sin idea de qué hacer xD
    Saludos.

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  41. La comida tiene una pinta estupenda, además me han encantado los corazones de sandía, quedan muy cuquis. Con el libro no me animo, no sé porque pero me da a mi que Stephen King no es para mí, por lo menos ahora no, quizás mas adelante xD
    Un beso!

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  42. Oooh, yo hago rollitos de estos! Aunque yo no les hecho cebolla (soy anti cebolla XD)

    Creo que ya te lo he dicho alguna vez, sólo me he leído un libro de Stephen King (que no era de terror). Voy a tener que leer más de él XD

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  43. ¡Hola!
    Tengo claro que no puedo entrar en tu blog con el estómago vacío jajaja.
    Qué buena pinta tienen los rollitos, lo bueno es que puedes ir variando el relleno y componer mil platos diferentes! Y lo de la sandía es una cucada.
    ¡No podía faltar Stephen King! Ya te he comentado alguna vez que me parece un buenísimo narrador pero como el género de terror no me gusta nada, al final leo menos novelas suyas de las que quisiera. Esta colección de relatos la leí hace mucho tiempo, aunque sólo recuerdo el primer relato, qué mal rato pasé xD.

    ¡Besos!

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  44. Dioooooos, qué rico que se ve esoooo, da un hambre venir a tu blog y toparse con una de estas entradas jajaja
    Saludos!

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  45. ¡Q pintaza q tienen esos rollitos! Creo q me los copiaré en una de estas noches de verano :) y si alguna vez quieres pasarte por mi casa a cenar (cocinas tú) ya sabes... ;P
    Es horrible pero aún no he leído nada de Stephen King, tengo q solucionarlo pronto... a ver si este verano puedo ponerme con él.

    Un besazo, guapa :)

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  46. Hola! Madre mia que buena pinta tienen los rollitos... Lo probaré a hacer, a ver que tal están, aunque seguro que me gustan, jejeje. El libro si que lo dejo pasar porque no me llama mucho.
    Besos!

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